RISING SUN MACARONS
12 Macarons BoxUnsere RISING SUN Macarons Kollektion ist eine moderne Interpretation des klassischen französischen Macaron mit traditionellen asiatischen Aromen und Zutaten. Diese Kollektion präsentiert eine kuratierte Auswahl beliebter asiatischer Geschmacksrichtungen:
- Yuzu
- Mango Passionsfrucht
- Litschi
- Matcha Latte
- Kokosnuss
- Schwarzer Sesam
YUZU: Eine kandierte Yuzu-Frucht, die das intensive und leicht säuerliche Aroma dieser japanischen Zitrusfrucht widerspiegelt. Eine Explosion der Frische am Gaumen, perfekt für Liebhaber exotischer Früchte.
MANGO-PASSIONSFRUCHT: Gefüllt mit einer großzügigen Menge Confit, bei dem sich die Süße der Mango mit dem spritzigen Geschmack der Passionsfrucht vermischt, bietet dieses Macaron eine Balance zwischen einer schmelzenden Textur und einem Mundgefühl, das zugleich reichhaltig und erfrischend ist.
LITSCHI: Das Litschi-Confit verleiht diesem Macaron eine fruchtige, dezent süße und exotische Note, die perfekt mit den Macaron-Hüllen harmoniert. Eine perfekte Balance zwischen Genuss und Frische.
MACHTA LATTE: Eine perfekte Kombination aus der Süße der Hafermilch und der subtilen Bitterkeit von Matcha, um den Geschmack eines Matcha Latte zu erzeugen.
KOKOSNUSS: Ein exotisches und köstliches Macaron, gefüllt mit Mandel- und Kokospaste, das den Eindruck vermittelt, als würde man in diese Frucht beißen.
SCHWARZER SESAM: Eine cremige Ganache aus schwarzem Sesam und Milchschokolade mit gerösteten Sesamnoten. Ein köstliches, leicht nussiges Erlebnis, perfekt für Liebhaber intensiver Aromen.
YUZU: Zucker, MANDELN, EIWEISS aus Freilandhaltung, Yuzufruchtpüree ohne Zucker, Weisse Schokolade-Couverture (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJA und Rapslecithin, natürliches Vanille Aroma), BUTTER, Glukosesirup, peKtin, Farbstoff: Carotin (E160a).
MANGO-PASSIONFRUCHT: sugar, ALMONDS, EGG whites, mango puree, passion fruit puree, natural colouring: paprika oil exrtact.
LITSCHI: Zucker, MANDELN, EIWEISS, Litschipüree, Glukosesirup, Pektin, Dextrose, Weinsäure (E334), natürlicher Farbstoff: Beetenrot (E162).
MACHTA LATTE: Zucker, MANDELN, EIWEISS, Hafermilch, Matcha-Tee, natürliche Farbstoffe: Klorella.
KOKOSNUSS: Zucker, MANDELN, EIWEISS, Kokosnuss, Glukosesirup.
SCHWARZER SESAM: Zucker, MANDELN, EIWEISS, 40% Vollmilch-Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, geschälte Kakaobohnen, Vanille aus Madagaskar), VOLLRAHM, schwarze SESAMpaste, Glukosesirup, natürlicher Farbstoff: Pflanzenkohle (E153).
Allergens: NÜSSE, MILCHPRODUKTE, EIER, SOJA, SESAM.
*kann Spuren von Pekannüssen und Senf enthalten.
NÄHRWERTE PRO 100 g:
- Energie: 485 kcal
- Fett: 26 g davon gesättigte: 0.4 g
- Kohlenhydrat: 55 g davon Zucker 54 g
- Protein: 7.7 g
- Salz: 0.13 g
Bewahren Sie die Macarons in ihrer Originalverpackung bis zu 5 Tage im Kühlschrank auf. Wir empfehlen, sie mindestens 20 Minuten vor dem Servieren herauszunehmen, um ihre Textur und ihren Geschmack optimal zu genießen.